『食のイベント『沖縄ものしり食堂』（せいだいや屋×まめ書房 ）』神戸・岡本 まめ書房のイベント・お知らせ

2017-03-06 食のイベント『沖縄ものしり食堂』（せいだいや屋×まめ書房 ）
（追記）本イベントは予約満席となりました。
第2回も計画しますので、よろしくお願いいたします。

【3月のイベントのお知らせ】
沖縄料理店「せいだい屋」× 沖縄書店「まめ書房」による、
『沖縄ものしり食堂』を開催します！
美味しい沖縄料理を食べながら、それにまつわる歴史や謎解きの話が聞ける食のイベントです。

第1回は「豚と沖縄」と題して、沖縄料理を代表する豚肉のメニューをご用意。
なぜ沖縄では豚料理が多いのか、そのレシピがどのように生まれたのかなど、物知りになれる話と共に味わっていただけます。

3/6(月) 12:00～ まめ書房にて
参加費￥3,000・予約制
ご予約は、まめ書房 mameshobo@icloud.com まで、お名前・メールアドレス・お電話番号を明記の上お申し込みください。

《お品書き》
ミミガーポン酢・ゴーヤーの甘酢漬け・ジーマミー豆腐
ハンダマのサラダ・島ニンジンしりしりー・ターンム素揚げ
ラフテー・ソーキの煮付け・ミヌダル
中身汁・フーチバージューシー

なお、野菜の入荷状況によってはメニューが変更になる場合があります。
また当日の書店の営業は14:00〜となります。
よろしくお願いいたします。